红烧鱼

红烧鱼的做法
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食材用料:

金风鱼青葱姜
老抽生抽糖鸡精粉胡椒粉

菜谱做法:

  • 红烧鱼的做法图解1

    1.1鱼处理后,鱼身上稍微切两刀洗净控干水。

  • 红烧鱼的做法图解2

    2.2原料:金风鱼青葱姜

  • 红烧鱼的做法图解3

    3.1慢火煎炸至炸至两面金黄。

  • 红烧鱼的做法图解4

    4.2烧热锅,下适量的油烧热放入鱼。

  • 红烧鱼的做法图解5

    5.加入姜片及葱段煸炒一下。

  • 红烧鱼的做法图解6

    6.倒入调好的酱料,在旺火上烧开后,再移至微火上慢烧。

  • 红烧鱼的做法图解7

    7.小心的翻面,再煮另一面。

  • 红烧鱼的做法图解8

    8.大火使其快速上色收汁入味即可。

  • 红烧鱼的做法图解9

    9.红烧鱼出锅啦,还可以吧。

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