八宝银耳羹

八宝银耳羹的做法
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健康功效:

绿豆:暖肝、利水、清热
黑豆:健脾、利水、活血
百合:安神、清心、润肺

菜谱做法:

  • 八宝银耳羹的做法图解1

    1.准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上

  • 八宝银耳羹的做法图解2

    2.银耳用水加一勺淀粉泡洗至软

  • 八宝银耳羹的做法图解3

    3.再用手折成小朵清洗几遍备用

  • 八宝银耳羹的做法图解4

    4.将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中

  • 八宝银耳羹的做法图解5

    5.水量没过材料的3-4CM左右

  • 八宝银耳羹的做法图解6

    6.我是晚上煮着早上吃所有采用定时煮粥档不然就不用定时了

  • 八宝银耳羹的做法图解7

    7.早上已经煮好了加入百合

  • 八宝银耳羹的做法图解8

    8.再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖

  • 八宝银耳羹的做法图解9

    9.按煮饭档煮15分钟即可

  • 八宝银耳羹的做法图解10

    10.开盖可以吃了冰镇一下也很好吃

菜谱小贴士:

PS:

1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.

2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。

3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。

4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。

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