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八宝银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 绿豆
  • 红芸豆
  • 黑豆
  • 百合
  • 薏米
  • 小麦仁
  • 银耳
  • 枸杞
  • 冰糖

小贴士:

PS:

1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.

2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。

3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。

4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。

做法:

  • 1. 准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上
  • 2. 银耳用水加一勺淀粉泡洗至软
  • 3. 再用手折成小朵清洗几遍备用
  • 4. 将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中
  • 5. 水量没过材料的3-4CM左右
  • 6. 我是晚上煮着早上吃所有采用定时煮粥档不然就不用定时了
  • 7. 早上已经煮好了加入百合
  • 8. 再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖
  • 9. 按煮饭档煮15分钟即可
  • 10. 开盖可以吃了冰镇一下也很好吃