紫薯面包

紫薯面包的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

菜谱做法:

  • 紫薯面包的做法图解1

    1.用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团,后油法揉好,发酵3小时。

  • 紫薯面包的做法图解2

    2.1加入白糖,也可不加,视自己口味而定。

  • 紫薯面包的做法图解3

    3.2紫薯用微波炉高火10分钟煮熟。

  • 紫薯面包的做法图解4

    4.1发好的面团,揉匀。

  • 紫薯面包的做法图解5

    5.2用小勺子压成泥状。

  • 紫薯面包的做法图解6

    6.1中间加紫薯泥,来回把切开的条压住。

  • 紫薯面包的做法图解7

    7.2擀成长圆形,两边用刀切开。

  • 紫薯面包的做法图解8

    8.就编好了,第二次发酵30分钟。

  • 紫薯面包的做法图解9

    9.然后刷上蛋液,烤箱190度20分钟,就烤好了。

  • 紫薯面包的做法图解10

    10.是不是挺诱人呢.....

  • 紫薯面包的做法图解11

    11.尝尝一下,好吃呀....

菜谱小贴士:

面粉团一定要揉好,发酵好,才会松软.

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