包子

包子的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
韭菜:温中、补肾、解毒

菜谱做法:

  • 包子的做法图解1

    1.1212121这个袋子上是包子图片!!纠结中~~~~~~~

  • 包子的做法图解2

    2.2121212不明白为何要这样注明,完全是混淆我的判断!这个袋子上是馒头图片。

  • 包子的做法图解3

    3.面粉(我用的是包子图片的面粉)、酵母加水、糖水

  • 包子的做法图解4

    4.用宝宝爱喝的牛奶啦!

  • 包子的做法图解5

    5.初成型~~~

  • 包子的做法图解6

    6.这算面光盆光吗~~

  • 包子的做法图解7

    7.手光!

  • 包子的做法图解8

    8.我每次揉到这样就给面团发酵了,想问一下,是不是还要再揉呢?看这张照片中的面团,还是很粗糙的。

  • 包子的做法图解9

    9.春笋剥掉皮,要用水煮开,是妈妈教我的。嘿嘿

  • 包子的做法图解10

    10.来个近照,春笋很好吃!

  • 包子的做法图解11

    11.1放到搅拌机中绞碎

  • 包子的做法图解12

    12.2葱蒜摘好洗好备用

  • 包子的做法图解13

    13.搅拌机搅拌好了,很碎吧~

  • 包子的做法图解14

    14.葱蒜也搅拌一下

  • 包子的做法图解15

    15.很碎吧

  • 包子的做法图解16

    16.把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。

  • 包子的做法图解17

    17.拿出发酵好的面,揉成光滑,成剂子。

  • 包子的做法图解18

    18.先揉成长条

  • 包子的做法图解19

    19.擀成面皮,准备包啦!

  • 包子的做法图解20

    20.准备了两种馅料:一种是:猪肉 春笋。一种是:韭菜鸡蛋 干子粉丝。

  • 包子的做法图解21

    21.嘿嘿,丑的是我包的,漂亮的是妈妈包的。

  • 包子的做法图解22

    22.来个近照吧~~~

  • 包子的做法图解23

    23.放好,二次发酵中~~

  • 包子的做法图解24

    24.水开再蒸15分钟就行了

  • 包子的做法图解25

    25.漂亮吧,面发的很好,只是在包子底部的面有些没有发起了,这是为什么呢?

  • 包子的做法图解26

    26.漂亮吧~~~~

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