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鸡丝香椿荞麦面的做法

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  • 用料:

  • 鸡丝
  • 香椿
  • 菜花
  • 荞麦面

小贴士:

注:香椿是咸的,所以这个汤不放盐也已经够味。

做法:

  • 1. 先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。
  • 2. 烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。
  • 3. 然后加入切成粒的香椿一起翻炒。
  • 4. 加入适量清水大火煮沸。
  • 5. 再放入菜花一起煮片刻。
  • 6. 调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。