莲子:养心安神 冰糖:和胃
1.莲子提前3小时泡好。
2.鲜玉米剥去皮洗净。
3.玉米放锅内蒸15分钟。
4.玉米稍微放凉。
5.玉米取粒放水清洗一遍。
6.玉米粒留一小部分,其余放料理机加一小碗水打一分钟,不必太碎。
7.锅内加入约4碗水,放入冰糖熬化。
8.冰糖水倒入砂锅。
9.倒入榨好的玉米汁。
10.枸杞稍微冲洗。
11.砂锅放入枸杞和莲子,烧开后,小火煮15分钟即可。
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