营养早餐

营养早餐的做法
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食材用料:

色拉油适量
盐和胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 营养早餐的做法图解1

    1.1然后把青菜剁碎待用。

  • 营养早餐的做法图解2

    2.2把小上海青洗净待用。(这可是我家阳台泡沫箱里中的无公害上海青哦)

  • 营养早餐的做法图解3

    3.1然后放入剁碎的小青菜搅匀。

  • 营养早餐的做法图解4

    4.2鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀。

  • 营养早餐的做法图解5

    5.平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。

  • 营养早餐的做法图解6

    6.这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。

  • 营养早餐的做法图解7

    7.把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来。要卷紧一些。

  • 营养早餐的做法图解8

    8.再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。

菜谱小贴士:

1)注意烙鸡蛋饼时要小火哦
2)搅面糊时,千万不要搅得太厚。要以能够顺利流动为宜。

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