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韭菜豆芽炒果条的做法
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用料:
河粉
韭菜
豆芽
蚝油
酱油
做法:
1.
买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半
2.
韭菜半斤,洗好备用
3.
豆芽,2到3两,因为豆芽很轻称,所以不要准备很多
4.
韭菜切断
5.
锅里放油
6.
油热放果条
7.
果条翻炒几遍后放韭菜
8.
果条和韭菜一起炒,把韭菜压到果条下面
9.
翻炒一两分钟后放豆芽
10.
一起翻炒3到4分钟后,放蚝油和酱油
11.
翻炒5至6分钟后,就可以了