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秋葵炒火腿的做法
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用料:
秋葵
12条
火腿
50克
油
盐
适量
蒜头
5粒
做法:
1.
秋葵12条,火腿50克,蒜头4、5粒, 油盐适量。
2.
秋葵洗干净去蒂,横切丁,火腿切同样大小的丁,蒜头拍碎。
3.
热油锅爆香蒜头,放点盐爆的更香。
4.
放火腿丁翻炒。
5.
放入秋葵丁翻炒至变色。可以放点点水翻炒。
6.
起锅前放点生抽翻匀。装盘。