蒜香豆腐

蒜香豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

生抽
蒜米
清水

菜谱做法:

  • 蒜香豆腐的做法图解1

    1.豆腐切三角块备用。

  • 蒜香豆腐的做法图解2

    2.锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。

  • 蒜香豆腐的做法图解3

    3.加少许生抽到豆腐上。

  • 蒜香豆腐的做法图解4

    4.调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。

  • 蒜香豆腐的做法图解5

    5.把调好的酱汁倒入豆腐内。

  • 蒜香豆腐的做法图解6

    6.开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。

菜谱小贴士:

蒜一定要多才够味,豆腐可以切成自己喜欢的任一形状,切小点更易入味。

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