杏仁奶冻

杏仁奶冻的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

琼脂
杏仁霜
杏仁儿

菜谱做法:

  • 杏仁奶冻的做法图解1

    1.12琼脂洗净,清水浸泡40分钟。

  • 杏仁奶冻的做法图解2

    2.21杏仁加少许水放搅拌机,搅碎。放碗里备用。

  • 杏仁奶冻的做法图解3

    3.锅中放冰糖,琼脂。

  • 杏仁奶冻的做法图解4

    4.加入适量水。

  • 杏仁奶冻的做法图解5

    5.再加入搅碎的杏仁儿,开中火煮至琼脂溶化。

  • 杏仁奶冻的做法图解6

    6.鲜奶倒入盆中,放入杏仁霜,搅拌均匀。

  • 杏仁奶冻的做法图解7

    7.将调好的鲜奶和杏仁霜倒入锅中。

  • 杏仁奶冻的做法图解8

    8.再次开锅后,即可关火

  • 杏仁奶冻的做法图解9

    9.盛入容器中放冰箱冷却后,即可。

菜谱小贴士:

吃时可根据个人口味,放些桂花酱,蜂蜜都可以

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