茄汁菜花

茄汁菜花的做法
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健康功效:

菜花:和胃、补脾、强筋骨
西红柿:暖肝、健胃、消食积
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 茄汁菜花的做法图解1

    1.将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。

  • 茄汁菜花的做法图解2

    2.将西红柿清洗干净,去蒂,切成小粒,装入碗中待用。

  • 茄汁菜花的做法图解3

    3.热锅放油,爆香葱姜末,倒入西红柿粒,烧开,翻炒均匀,加入白糖翻炒均匀。

  • 茄汁菜花的做法图解4

    4.倒入菜花翻炒均匀。

  • 茄汁菜花的做法图解5

    5.加入精盐,五香粉,少许清水稍微煨一会儿。

  • 茄汁菜花的做法图解6

    6.翻炒均匀,炒熟,最后加入味精调味。

  • 茄汁菜花的做法图解7

    7.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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