肉片炒青椒

肉片炒青椒的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

菜谱做法:

  • 肉片炒青椒的做法图解1

    1.猪肉、青椒、葱姜。

  • 肉片炒青椒的做法图解2

    2.把青椒切片。

  • 肉片炒青椒的做法图解3

    3.把猪肉切片。

  • 肉片炒青椒的做法图解4

    4.将肉片用料酒、盐腌渍10分钟,然后用水淀粉抓匀上浆。

  • 肉片炒青椒的做法图解5

    5.起锅热油、爆香葱姜。

  • 肉片炒青椒的做法图解6

    6.放入浆好的肉片,用中火将其滑熟。

  • 肉片炒青椒的做法图解7

    7.烹入生抽。

  • 肉片炒青椒的做法图解8

    8.放入青椒片。

  • 肉片炒青椒的做法图解9

    9.旺火快炒,加盐、味精调味。炒至均匀即可。

  • 肉片炒青椒的做法图解10

    10.出锅装盘。

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