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清炒番薯梗的做法

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  • 用料:

  • 番薯梗
  • 南瓜
  • 味精
  • 麻油

做法:

  • 1. 番薯梗撕去表皮,切段,南瓜切小段,大蒜切末。
  • 2. 油热后,先下南瓜段略炒。
  • 3. 再下蒜末爆香。
  • 4. 下番薯梗略炒后,加少量糖,盐和一点点水。
  • 5. 最后,加少量味精,滴几滴麻油,起锅。