红烧鸡脖的做法

做法：

• 1. 4-5根鸡脖子。
• 2. 将鸡脖子剁成段儿。
• 3. 鸡脖子用热水焯一下。
• 4. 锅内放入少许油，将鸡脖子下锅翻炒。
• 5. 加入葱蒜姜、盐、料酒、酱油、少许白糖。
• 6. 小火炖15分钟左右，收汤汁即可。