糊塌子

糊塌子的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

嫩西葫芦1个

菜谱做法:

  • 糊塌子的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 糊塌子的做法图解2

    2.将西葫芦洗净,擦成细丝,放入一点盐,让西葫芦丝自己杀出水来。

  • 糊塌子的做法图解3

    3.将鸡蛋打入,然后打匀,再加入面粉,适量盐,胡椒粉及一点点食用油。调匀。

  • 糊塌子的做法图解4

    4.平底锅内倒入油,然后转一下锅,让锅底能够均匀的沾上油。

  • 糊塌子的做法图解5

    5.油烧至五成热的时候,放一勺调好的面糊倒进锅里,快速的摊平。

  • 糊塌子的做法图解6

    6.一面摊好后,再翻个,摊另一面,两面都有些了漂亮的焦黄色以后,就可以出锅了

  • 糊塌子的做法图解7

    7.摊好的成品,出锅装盘,就可以了。

  • 糊塌子的做法图解8

    8.自己煮的南瓜粥

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