木樨菜的做法

• 1.黄瓜切成菱形片。

• 2.将木耳泡发摘成小朵。

• 3.胡萝卜切成菱形片。

• 4.鸡蛋打散，葱切花；油锅烧热，下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。

• 5.油锅入油继续烧热，下入葱花爆香。

• 6.下如胡萝卜炒至断生。

• 7.下入木耳翻炒两分钟。

• 8.下入黄瓜片。

• 9.下入鸡蛋翻炒，撒入少许花椒粉，调入两滴生抽，撒适量盐，鸡精调味即可。