莓香豆沙饺

莓香豆沙饺的做法
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健康功效:

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料:

豆沙馅

菜谱做法:

  • 莓香豆沙饺的做法图解1

    1.将草莓洗净、去蒂、搾成汁。

  • 莓香豆沙饺的做法图解2

    2.将草莓汁淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。

  • 莓香豆沙饺的做法图解3

    3.把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团,放在盆中醒一会。

  • 莓香豆沙饺的做法图解4

    4.醒好的面揉搓,切成小剂子。

  • 莓香豆沙饺的做法图解5

    5.擀皮。

  • 莓香豆沙饺的做法图解6

    6.包上豆沙馅。

  • 莓香豆沙饺的做法图解7

    7.将饺子皮对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。

  • 莓香豆沙饺的做法图解8

    8.包好的元宝饺。

  • 莓香豆沙饺的做法图解9

    9.锅中水开后煮饺子。

菜谱小贴士:

依个人喜好,也可以将草莓汁过滤一下再和面。

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