椰汁黄金汤圆

椰汁黄金汤圆的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

菜谱做法:

  • 椰汁黄金汤圆的做法图解1

    1.南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟.把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用。

  • 椰汁黄金汤圆的做法图解2

    2.把糯米粉倒进拌好的南瓜泥中,因为南瓜泥本身含有水分,不用另加水。不要一次放完糯米粉,可以分成两三次加进去,以揉好的面团不粘手为宜。太湿的话,就不容易搓圆。

  • 椰汁黄金汤圆的做法图解3

    3.椰子粉用两碗开水冲调好,放碗里备用。喜欢甜的话,可以少放点水,另用锅把水烧开后,把搓好的汤圆放进锅里煮至汤圆浮起,就可以捞起来放进盛了椰子汁的碗里。

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