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杂锦海鲜西兰花的做法
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用料:
杂锦海鲜
西兰花
姜蒜蓉
黑椒汁酱
做法:
1.
先处理西兰花,切成小朵后开水焯后装盘待用。
2.
杂锦海鲜同样开水焯后待用。
3.
烧热锅倒入少许橄榄油之后放入姜蒜蓉爆香。
4.
放入一大勺子黑椒汁酱、少许生抽、白糖搅拌均匀。
5.
将焯好的杂锦海鲜加入翻炒片刻,放少许胡椒粉。
6.
炒均匀之后勾生粉芡熄火,将杂锦海鲜与汁淋在西兰花上即可。