葡萄醋茼蒿沙拉

葡萄醋茼蒿沙拉
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健康功效

茼蒿:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

葡萄醋 适量
帕玛臣奶酪 适量
鱼露 适量
黑椒 适量
黑椒 适量
适量
橄榄油 适量

葡萄醋茼蒿沙拉的做法

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解1

    1.蒜切碎,辣椒切丝

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解2

    2.加入葡萄醋

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解3

    3..茼蒿洗净

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解4

    4.将茼蒿切段

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解5

    5.洋葱切丝

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解6

    6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解7

    7.加入盐

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解8

    8.加少许鱼露。

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解9

    9.拌匀

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解10

    10.加入橄榄油

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解11

    11.撒上帕玛臣奶酪粉。

  • 葡萄醋茼蒿沙拉的做法图解12

    12.再加些黑椒碎拌匀即可享用。

小贴士

没有葡萄醋,也可以选用凉拌醋或者陈醋。
冬天适量食用冷菜,保护好脾胃。
茼蒿:尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。

本菜谱由山寒酱2上传

葡萄醋茼蒿沙拉的家常做法

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