红萝卜:低蛋白质 韭菜:补肾 大葱:低蛋白质
1.大葱红萝卜切丝、韭菜切段。
2.锅里倒入橄榄油先爆炒葱丝出香味盛起待用。
3.再炒红萝卜丝,要略炒时间长些把它炒软为止也盛起待用。
4.锅里再倒入橄榄油开始炒年糕,炒的过程要加水以免粘锅,炒得差不多的时候调入甜辣酱继续炒。
5.当水快炒干的时候就陆续倒入葱丝红萝卜丝翻炒,然后放少许盐熄火之前才把韭菜倒入。
6.美味的炒韩国年糕可以上碟了。
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