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葫芦鸡蛋盒子的做法

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  • 用料:

  • 葫芦
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 葫芦,洋葱,鸡蛋。
  • 2. 将葫芦,洋葱切丝,葱切葱花,2个鸡蛋打散。
  • 3. 锅里放油,将鸡蛋炒熟后装起。
  • 4. 再用余油将洋葱下锅炒出香味。
  • 5. 再放入葫芦炒熟。
  • 6. 接着将炒熟的鸡蛋放入一起翻炒,洒入葱花,加盐,胡椒粉调味后装起。
  • 7. ..............
  • 8. 红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
  • 9. 醒好后揉匀擀成1张面皮。
  • 10. 用一个盘子扣出一个个圆形面片。
  • 11. ..........
  • 12. 取扣好的面片放入馅料。
  • 13. 再将其合上压紧。
  • 14. 用叉子压出花纹。
  • 15. .............
  • 16. 饼铛刷油遇热后放入盒子生胚。
  • 17. 一面煎熟后翻面再将另一面煎熟,煎的过程中注意调节开关,别煎糊了哦。