南洋风椰奶冻

南洋风椰奶冻
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食材用料

椰奶 150克
吉利丁片 15克
动物性鲜奶油 150克
椰蓉 适量

南洋风椰奶冻的做法

  • 南洋风椰奶冻的做法图解1

    1.吉利丁片用凉开水泡软备用。牛奶椰奶奶油搅匀后,加入白糖搅匀,加热,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。

  • 南洋风椰奶冻的做法图解2

    2.倒入事先铺了保鲜膜的模具中。

  • 南洋风椰奶冻的做法图解3

    3.冷却后放入冰箱冷藏至凝固。

  • 南洋风椰奶冻的做法图解4

    4.切块后沾上椰蓉。

小贴士

1.没有模具的话,就用饭盒就行

2.可以加入各种喜欢的果汁,不过既然叫雪花糕,那还是白色的比较好,个人感觉。

3.用保鲜膜铺在模具上是为了方便脱模。

本菜谱由非常甜橙上传

南洋风椰奶冻的家常做法

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