炒木须肉

炒木须肉的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

黄瓜一根
鸡蛋一个
料酒一勺
植物油
3克

菜谱做法:

  • 炒木须肉的做法图解1

    1.准备的材料。

  • 炒木须肉的做法图解2

    2.猪肉洗净切片用盐、料酒和淀粉拌匀腌制15分钟。黑木耳洗净泡发。
    鸡蛋磕入碗中打散。黄瓜洗净切片。

  • 炒木须肉的做法图解3

    3.黑木耳在热水锅中焯一下。

  • 炒木须肉的做法图解4

    4.锅中油温6成热下入蛋液滑炒成块捞出。

  • 炒木须肉的做法图解5

    5.再下入肉片滑炒至变色捞出。

  • 炒木须肉的做法图解6

    6.再倒入黑木耳和黄瓜煸炒几下。

  • 炒木须肉的做法图解7

    7.最后倒入鸡蛋和肉片,加盐和鸡精翻炒均匀即可。

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