辣炒蛏子

辣炒蛏子的做法
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健康功效:

蛏子:除烦、清热、散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血

菜谱做法:

  • 辣炒蛏子的做法图解1

    1.青红椒,姜蒜,大葱,干辣椒,蛏子

    调汁:生抽,味极鲜,白糖,耗油,料酒。

  • 辣炒蛏子的做法图解2

    2.锅里热油。

  • 辣炒蛏子的做法图解3

    3.下姜丝,大葱,干辣椒翻炒出香味。

  • 辣炒蛏子的做法图解4

    4.下蛏子,青红椒,蒜翻炒。

  • 辣炒蛏子的做法图解5

    5.把调好的汁倒进去闷一两分钟。

  • 辣炒蛏子的做法图解6

    6.闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。

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