莲子:益肾固精
1.将血糯米、圆糯米以及莲子分别浸泡二小时
2.莲藕去皮切小粒浸入水中备用
3.将所有食材放入小汤锅,加水,大火烧开后,以小火煲1小时即可。
1、 选购藕时,要挑那种身材肥大,且藕节未断(就是藕洞没有暴露)的,这样的肉质细嫩且易于清洗2、 不要用铁器煮藕,这样会这让藕发黑
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