金瓜蛋羹

金瓜蛋羹的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 金瓜蛋羹的做法图解1

    1.小金瓜一个,洗净。

  • 金瓜蛋羹的做法图解2

    2.12从顶部刨开,掏空瓜瓤瓜子。

  • 金瓜蛋羹的做法图解3

    3.21准备一个鸡蛋和几个虾仁。

  • 金瓜蛋羹的做法图解4

    4.温水将鸡蛋打开,倒入瓜内,快熟时再放虾仁。

  • 金瓜蛋羹的做法图解5

    5.盖上盖子,蒸10分钟左右。

  • 金瓜蛋羹的做法图解6

    6.蒸好的蛋羹。

  • 金瓜蛋羹的做法图解7

    7.吃着真的很香甜。

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