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  • 用料:

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 辣椒

做法:

  • 1. 土豆、胡萝卜洗净去皮。
  • 2. 青红椒、土豆、胡萝卜,切成细丝。
  • 3. 炝锅后,先放入青红椒煸炒。
  • 4. 再放土豆丝和胡萝卜丝,加生抽和醋翻炒。
  • 5. 出锅,装盘。色香味俱佳的菜肴。