清蒸大闸蟹的做法

做法：

• 1. 准备好原料。
• 2. 用牙刷把螃蟹刷干净。
• 3. 把葱打成结，姜切成片。
• 4. 蒸锅中入水，放入葱、姜烧。
• 5. 把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。
• 6. 把蒜和姜切成末。
• 7. 放入小碗中，加入蒜和姜加入点香油。
• 8. 蒸熟装盘。