黑布林果酱的做法

做法：

• 1. 黑布林洗净，切开后去核，然后切块。放入容器中，加白砂糖腌30分钟。
• 2. 倒入锅中，加入冰糖。
• 3. 加入半杯水，再倒入柠檬汁。
• 4. 大火熬开后，中小火继续慢慢熬，这时要边熬边搅拌，块状会逐渐消失，果酱变得越来越浓稠。
• 5. 一直搅拌，直到果酱非常浓稠时即可。
• 6. 趁热装瓶密封，冷藏可保存1-2周。