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  • 用料:

  • 腊肠
  • 鸡蛋
  • 葱棵

做法:

  • 1. 烧热锅,下油把切好的腊肠倒入煎香。
  • 2. 将蛋液倒入锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动。
  • 3. 看到快要凝结的时候,加入葱段可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋和葱段熟,也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
  • 4. 成品图...简单快速又好吃。