常炒饼

常炒饼的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 常炒饼的做法图解1

    1.把包菜洗净切丝。

  • 常炒饼的做法图解2

    2.胡萝卜切丝,蒜切末。

  • 常炒饼的做法图解3

    3.鸡胸肉切丝后用1小勺淀粉腌制5分钟左右。

  • 常炒饼的做法图解4

    4.千层饼切丝,葱切好备用。

  • 常炒饼的做法图解5

    5.拿一个干净的碗倒入,酱油,醋,少量盐,白糖,鸡精,芝麻油,1小勺清水调匀

  • 常炒饼的做法图解6

    6.锅里倒适量油加热后把肉丝放进去煸炒。

  • 常炒饼的做法图解7

    7.肉丝变色后倒入料酒,酱油煸炒会之后出锅备用。

  • 常炒饼的做法图解8

    8.锅里重新倒少量油把蒜末爆香后放入包菜丝和胡萝卜丝翻炒均匀

  • 常炒饼的做法图解9

    9.炒出香味后把饼丝和肉丝也一起放入翻炒会,把调好的料汁倒入,关火,撒上点鸡精和葱花炒匀,即可出锅。

菜谱小贴士:

看我的成品图,喜欢的同学可以试试。

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