家常香辣豆腐

家常香辣豆腐的做法
904浏览 / 9收藏

健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

老豆腐500克
剁椒100克
1勺
鸡精1勺

菜谱做法:

  • 家常香辣豆腐的做法图解1

    1.豆腐放入清水中浸泡一会去豆腥味。

  • 家常香辣豆腐的做法图解2

    2.将豆腐切成小块。

  • 家常香辣豆腐的做法图解3

    3.锅中加油烧热放入豆腐块煎。

  • 家常香辣豆腐的做法图解4

    4.豆腐煎至两面金黄时捞出沥油。

  • 家常香辣豆腐的做法图解5

    5.姜、蒜切末,剁椒准备好。

  • 家常香辣豆腐的做法图解6

    6.锅内加油烧热下入姜、蒜末、剁辣椒爆香。

  • 家常香辣豆腐的做法图解7

    7.倒入豆腐块翻炒。

  • 家常香辣豆腐的做法图解8

    8.加盐调味。(淹的剁椒是咸的少放点盐)

  • 家常香辣豆腐的做法图解9

    9.加酱油炒至入味。

  • 家常香辣豆腐的做法图解10

    10.淋入少许水煮开。

  • 家常香辣豆腐的做法图解11

    11.调入鸡粉即可出锅。

家常香辣豆腐相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!