炒西葫芦的做法

• 1.将西葫芦胡萝卜洗净

• 2.西葫芦纵向一分四，去瓤

• 3.胡萝卜西葫芦切成不规则片

• 4.热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香

• 5.倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦断生即可出锅装盘