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炒西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
红萝卜
大蒜头
盐
糖
做法:
1.
将西葫芦胡萝卜洗净
2.
西葫芦纵向一分四,去瓤
3.
胡萝卜西葫芦切成不规则片
4.
热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香
5.
倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦断生即可出锅装盘