雞蛋太陽花

雞蛋太陽花的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料:

雞蛋1顆
1顆
小半匙

菜谱做法:

  • 雞蛋太陽花的做法图解1

    1.把番茄切碎,蔥切末。

  • 雞蛋太陽花的做法图解2

    2.取1個小碗雞蛋打入碗中,加入番茄,蔥末和小半匙的鹽。

  • 雞蛋太陽花的做法图解3

    3.雞蛋和番茄,蔥末,鹽拌勻用保鮮膜密封。

  • 雞蛋太陽花的做法图解4

    4.放入微波爐中加熱3分鐘。

  • 雞蛋太陽花的做法图解5

    5.取鍋加水燒開把菠菜焯水,焯水後的菠菜用涼開水泡1分鐘。

  • 雞蛋太陽花的做法图解6

    6.泡好水的菠菜瀝幹水份,再取1個盤子把菠菜放入盤中裝飾。

  • 雞蛋太陽花的做法图解7

    7.等到時間微波雞蛋到拿出揭開保鮮膜稍冷半分鐘。

  • 雞蛋太陽花的做法图解8

    8.冷好的雞蛋用小湯匙慢慢的撥動雞蛋的周邊,直到可以安全的拿出。

  • 雞蛋太陽花的做法图解9

    9.雞蛋從碗中拿出後放入裝飾好的菠菜盤中即可。

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