辣椒蒸肠粉的做法

• 1.肠粉切段，辣椒和蒜切末。

• 2.锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。

• 3.淋到切好的肠粉上。

• 4.锅里加水，放入肠粉，水开后蒸3分钟即可。