铜锣烧的做法

做法：

• 1. 所有的材料准备就绪。
• 2. 鸡蛋打散后加糖和蜂蜜打匀。
• 3. 打匀后加入牛奶拌匀。
• 4. 再加入低粉和泡打粉打匀。
• 5. 打匀后静止10分钟。
• 6. 我用的是电煎锅，平时煎蛋用的，大小很合适做铜锣烧。
• 7. 盛起一勺面糊倒入锅中，用勺底抹平。
• 8. 盖上盖子，电煎锅的提示灯灭掉即可翻面再煎15秒即可。
• 9. 放在架上放凉后抹上豆沙馅。
• 10. 豆沙均匀的抹在里面一层。
• 11. 两个饼合在一起，美味的铜锣烧就做好了。
• 12. 先前做的有些大了，我一个切成了四份。
• 13. 后面做的大小正合适。