豆腐鸡蛋圆葱饼

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解1

    1.12先将豆腐捏散。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解2

    2.21准备2个鸡蛋。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解3

    3.把鸡蛋、淀粉、盐、鸡精放入豆腐搅拌均匀。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解4

    4.圆葱由中间刨开。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解5

    5.切1CM厚的片。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解6

    6.把圆葱一圈一圈的分开来。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解7

    7.倒油加热,放入圆葱圈,再把豆腐放入圆葱圈中小火煎每面大概2分钟左右(根据自家的炉灶)。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解8

    8.翻过来煎,两面金黄就可以出锅装盘了。

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解9

    9.成品金黄色豆腐圈很诱人哦。

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