蒸米粉卷生蚝

蒸米粉卷生蚝的做法
10152浏览 / 76收藏

健康功效:

生蚝:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

海天蚝油一小勺
海天酱油一小勺
少许
鸡精少许
辣椒油少许

菜谱做法:

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解1

    1.米粉不同于粉丝,所以要煮熟,然后用冷水冲泡,这样粉丝再蒸就不会软趴趴的了。

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解2

    2.蒜头和生姜拍扁剁蓉,放小碗里加一小勺蚝油和辣椒油,少许的盐和鸡精拌匀备用。

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解3

    3.生蚝一只只用米粉卷起来码好在盘子里。

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解4

    4.然后每只卷好米粉的蚝仔放一小勺调好料的蒜蓉,放进开水锅里蒸5分钟。

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解5

    5.然后洒上葱花,淋上酱油,再蒸一下下,葱花软应该不用一分钟。

  • 蒸米粉卷生蚝的做法图解6

    6.就可以开动了

  • 7._

蒸米粉卷生蚝相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!