菠菜拌花生

菠菜拌花生的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料:

生抽1汤勺
老抽1汤勺
芥末油2滴
五香花生米4汤勺

菜谱做法:

  • 菠菜拌花生的做法图解1

    1.菠菜一袋,打开后,冷水洗净,洗去泥沙,摘取发黄的叶子。

  • 菠菜拌花生的做法图解2

    2.焯水后,挤掉多余水分,用刀剁碎,收到大碗里。

  • 菠菜拌花生的做法图解3

    3.在焯好切好的菠菜上面加上煮好的五香花生米。

  • 菠菜拌花生的做法图解4

    4.用老抽,生抽和芥末油调成汁,待用。

  • 菠菜拌花生的做法图解5

    5.将汁浇到花生米上拌匀,略腌5分钟。

  • 菠菜拌花生的做法图解6

    6.摆盘吃吧。清爽小菜,好吃降燥。

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