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韭蛋土司饼的做法

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  • 用料:

  • 韭菜
  • 土司  1片
  • 雞蛋  1個
  • 鹽適量  少許

做法:

  • 1. 把韭菜葉子切碎。
  • 2. 土司切小顆。
  • 3. 雞蛋打入碗中。
  • 4. 把切好的韭菜,麵包放入雞蛋碗中在加入少量的鹽拌勻。
  • 5. 鍋內放入油等油燒7成熱時放入韭蛋液。
  • 6. 放入鍋內的韭蛋液煎上下面各煎1分鐘。
  • 7. 餅煎好後放在菜板上切小塊。
  • 8. 裝盤即可。