中西迷你汉堡的做法

• 1.将包皮分成20克一份，搓至圆滑形。

• 2.沾上旦白，再沾上黑白芝麻，静置三十分钟。

• 3.大冲切小粒，放进虾饺馅里拌匀。

• 4.虾饺馅挤成大约30克一粒，放进面包糠里按扁。

• 5.放进油锅中炸至金黄色。

• 6.包仔蒸六分钟，拿出一切二放上芝士片、香菜、炸虾，盖好。

• 7.又完成了，小小一粒，可爱又好看。