糖醋鱿鱼卷的做法

做法：

• 1. 将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下。
• 2. 捞出冲凉。
• 3. 小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉。
• 4. 将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段。
• 5. 用小葱卷上鱿鱼，放入盘中。
• 6. 将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀。
• 7. 将酱汁浇在鱿鱼卷上，或者蘸食。