黄瓜虾仁

黄瓜虾仁
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食材用料

生粉、料酒、盐、鸡蛋清、鸡精、味精

黄瓜虾仁的做法

  • 黄瓜虾仁的做法图解1

    1.把小黄瓜切成一厘米长的段,用筷子头把中间掏空。

  • 黄瓜虾仁的做法图解2

    2.把虾仁切小一点,然后用盐、料酒、蛋清、生粉,码好。

  • 黄瓜虾仁的做法图解3

    3.把虾仁装入小黄瓜中。

  • 黄瓜虾仁的做法图解4

    4.再锅里烧水把虾仁滑起来,锅里在烧油,油温烧至五成,在淋在黄瓜上。

  • 黄瓜虾仁的做法图解5

    5.锅里不加油,把黄瓜放在锅里炒,调味,勾芡,起锅时亮点油,就可以起锅了……

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黄瓜虾仁的家常做法

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