紫薯燕麦小饼的做法

• 1.紫薯蒸熟后压成薯泥，早米粉、即食燕麦（约3：1）加一点点糯米粉（可不用）、白糖混合。

• 2.紫薯泥加入粉类混合物。

• 3.加温水和成软硬适中的面团。

• 4.揪成均匀的小剂子，整成小小的圆饼。（建议整稍小点的）

• 5.沸水上锅蒸10分钟即可。