杏仁虾饼

杏仁虾饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

杏仁粉
面包屑
黑胡椒粉
白葡萄酒
橄榄油

菜谱做法:

  • 杏仁虾饼的做法图解1

    1.虾仁洗净去虾线

  • 杏仁虾饼的做法图解2

    2.1杏仁用料理机研磨成杏仁粉

  • 杏仁虾饼的做法图解3

    3.2剁成虾泥

  • 杏仁虾饼的做法图解4

    4.1搅匀上劲。

  • 杏仁虾饼的做法图解5

    5.2在虾泥中加入适量盐、黑胡椒粉、少许白葡萄酒、鸡蛋、橄榄油、杏仁粉。

  • 杏仁虾饼的做法图解6

    6.用手整成面饼。

  • 杏仁虾饼的做法图解7

    7.两面沾上面包屑

  • 杏仁虾饼的做法图解8

    8.放入平底锅中煎至两面金黄即可。

菜谱小贴士:

放入杏仁粉的量为能是虾仁整成面饼为宜。
放入鸡蛋的量为半斤虾放一个鸡蛋。

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