柠香啤酒翅

柠香啤酒翅的做法
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健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 柠香啤酒翅的做法图解1

    1.材料:鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。

  • 柠香啤酒翅的做法图解2

    2.12鸡翅洗净沥干水分。

  • 柠香啤酒翅的做法图解3

    3.21柠檬榨成汁,葱姜蒜切好备用。

  • 柠香啤酒翅的做法图解4

    4.1鸡翅捞出沥干水分。

  • 柠香啤酒翅的做法图解5

    5.2取一锅水烧开,下鸡翅汆30秒。

  • 柠香啤酒翅的做法图解6

    6.锅烧热,下鸡翅煎,带皮一面朝下。

  • 柠香啤酒翅的做法图解7

    7.煎的稍微有点金黄翻面。

  • 柠香啤酒翅的做法图解8

    8.两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。

  • 柠香啤酒翅的做法图解9

    9.倒入一罐啤酒。

  • 柠香啤酒翅的做法图解10

    10.啤酒泡泡没有后,倒入香菇和老抽,炖煮15分钟。

  • 柠香啤酒翅的做法图解11

    11.加入盐、鸡精调味,淋入柠檬汁。

  • 柠香啤酒翅的做法图解12

    12.勾薄芡,出锅。

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